Para Sistemas de Producción Pecuario I
HELMAN EDUARDO CABRA CORREA
Esta asignatura esta conformada por el Modulo de Piscicultura 50% y el de Conejos 50%.
Por ser una asignatura compartida, modulo de piscicultura o peces como le llamamos, es muy corto, en tiempo y espacio, lo que se estudia acerca de la Piscicultura es algo muy básico.
Por lo que mi propuesta consiste virtualizar el modulo sistemáticamente de tal manera que se pueda ir alimentando y actualizando periódicamente, creando un Blog del modulo de piscicultura, para que sea complemento del modulo escrito actual.
No desaparece el modulo actual, pero si se actualiza con noticias frescas nuevas de la red y de trabajos que se pueden compartir a través del sistema.
Esto va a permitir que los alumnos o estudiantes se enteren y lleguen con mas información a las tutorías programadas y adicionalmente se les asignaran trabajos grupales usando la información o a través de WEBQUEST como un abre bocas a cada uno de los capítulos a desarrollar. (ver ejemplo al final)
La siguiente es la estructura del modulo actual, pero anexo enlaces alimentando y actualizando la temática a cada modulo.
Modulo de Piscicultura
Para llegar al conocimiento de la Piscicultura (o cultivo de peces), se requiere hacer un recorrido por varios temas o capítulos que componen el programa básico del Modulo de peces.
INTRODUCCIÓN
http://es.wikipedia.org/wiki/Piscicultura
http://ag.arizona.edu/azaqua/AquacultureTIES/publications/Spanish%20WHAP/GT6%20Intro%20al%20Cultivo.pdf
I. RECONOCIENDO EL MUNDO DE LA PISCICULTURA
El cultivo de peces
Ventajas de la piscicultura
Requisitos para el cultivo
II. PISCICULTURA DE AGUAS FRÍAS
Generalidades del cultivo de aguas frías
Cultivo de la trucha
Condiciones y parámetros de cultivo
Tallas de producción y mercadeo
Esta manual fue creado para los pequeños productores de México, en sus 24 hojas nos ilustra de forma detallada como debe ser el manejo de la trucha arco Iris, es un buen material para estudiantes de las tecnologías y universidades
http://acuiculturamundial.blogspot.com/2009/11/manual-basico-para-cultivo-de-trucha.html
III. PISCICULTURA DE AGUAS CÁLIDAS
Generalidades de la piscicultura de aguas cálidas
Especies de peces para cultivo de aguas cálidas
Condiciones y parámetros de cultivo
Tilapia
Situación actual cultivo tilápia en Colombia
http://sisav.valledelcauca.gov.co/CADENAS_PDF/PISCICOLA/CONCLUSIONES%20Y%20RECOMENDACIONES1.pdf
El Cultivo de la tilapia
http://www.parqueyaku.com/loader.php?lServicio=Publicaciones&id=74
http://www.youtube.com/watch?v=G94C8dOU2Jo
http://pdf.dec.org/pdf_docs/PNADK649.pdf
La Cachama
http://www.parqueyaku.com/loader.php?lServicio=Publicaciones&id=75
http://www.unet.edu.ve/~frey/varios/decinv/piscicultura/cachama/
El Yamu
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902006000200002&lng=en&nrm=iso
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902006000200012&lng=en&nrm=iso
Dorada
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902006000200014&lng=en&nrm=iso
IV. CONSTRUCCIÓN DE ESTANQUES PISCÍCOLAS
¿Que es un estanque?
Características deseables de un estanque Piscícola
El Agua
Llenado del Estanque
Calidad de aguas
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902006000200016&lng=en&nrm=iso
V. SISTEMAS DE CULTIVOS DE AGUAS CÁLIDAS
Sistemas de Producción
Alimentación de peces
http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/2006112712832_Tilapia%20roja%20con%20concentrado%20de%20LRC.pdf
http://www.cocogum.org/Cocofipid/Pescado.HTM
Sanidad de los peces
http://www.fao.org/docrep/L8156S/l8156s0h.htm#TopOfPage
MODELO EJEMPLO DE WEBQUEST
INTRODUCCION
En la región donde usted vive, sus vecinos y amigos saben que esta realizando estudios que tienen que ver con el campo; uno de ellos tiene una finca y ha escuchado hablar de la piscicultura y le gustaría ponerla en practica en su propiedad, pero no sabe por donde empezar.
Entonces le comentan de usted y llega con muchas inquietudes y preguntas:
¡Amigo! Me hablaron de que esta estudiando un área que tiene que ver con el campo y estoy entusiasmado con algo que escuche de los peces y quisiera saber qué es eso de la piscicultura. ¿Será que puedo cultivar peces en mi finca?
¿Cuáles son las ventajas? ¿Qué necesito para empezar?
¿Usted que le respondería?
Lo invito a que estudiemos “EL MUNDO DE LA PISCICULTURA” y nos nutramos de la información existente para poder ayudar a nuestros campesinos.
TAREA
· Investiguemos en Internet qué es la Piscicultura o cultivo de peces
· Examinemos las ventajas de la piscicultura
· Observemos los videos de la piscicultura de agua fría y aguas cálidas y hagamos un cuadro comparativo de los dos sistemas de producción Clima Frío y Cálido.
· Mediante la investigación, la observación y elaboración del cuadro comparativo de una posible respuesta al vecino interesado de la introducción.
· Para la próxima tutoría dentro de 15 días entregar por escrito el trabajo.
PROCESO
Conformen grupos de tres personas para desarrollar el trabajo
Leamos y enterémonos que es la piscicultura
Enterémonos mas, reconozcamos y examinemos las ventajas de la piscicultura
Observemos los videos de piscicultura de aguas frías y cálidas y de las observaciones y comentarios hagan el cuadro comparativo
EVALUACION
A fin de evaluar la actividad propuesta, tendremos en cuenta los siguientes puntos:
| Ítems | Puntajes |
- Organización del trabajo escrito
| 15% | |
- Presentación cuadro comparativo
| 45% |
- Análisis y respuestas al vecino Interesado
| 30% |
- Sustentación y trabajo en equipo
| 10% |
CONCLUSION
Después de trabajar en grupo y desarrollar la webquest, ya saben que es la piscicultura y están preparados para compartir con los dueños de fincas, las inquietudes acerca del cultivo de peces y sus ventajas.
Que disfruten de este delicioso plato y nos vemos en la próxima WebQuest.
WebQuest elaborada por HELMAN EDUARDO CABRA para el modulo de Piscicultura
