PROTOCOLO PARA ORGANIZAR UN PROYECTO PARA EL MONTAJE DE UNA GRANJA PISCICOLA ROTACIONAL ESCALONADA
De acuerdo a las observaciones de la zona donde usted desea proyectar el montaje de la granja piscícola y las facilidades existentes, así como la disponibilidad de recursos debe tener en cuenta:
Determine el Titulo del Proyecto
- Objetivos (Recuerde debe ser rotacional escalonado)
- Especie a Cultivar (muy especifico)
- Parámetros de cultivo: Tipo de cultivo(Intensidad - Alimentación),Area de cultivo(# y tamaño de estanques alevineje, juveniles, engorde);Fuente de agua (Volumen disponible y a utilizar-Temperatura); Fases de cultivo a considerar(Corresponde a ciclo de producción, Crecimientos esperados, Mortalidad)
- Requerimientos del mercadeo: Presentación, talla de venta, periodicidad y Meta de producción.
- Análisis de Costos: Corresponde a presupuestos(adecuaciones y construcciones, Equipo operativo, insumos, compra de alevinos, alimentación y sostenimiento, control sanitario, cosechas, Mano de obra, Asistencia tecnica, Transportes, Arrendameintos, Administarción, Otros: servicios-combustible),comercialización y empaque, depresiaciones e imprevistos, etc..)
- Balance General: Análisis de estado de ingresos y regresos(para un ciclo y proyectado a 3 años)Rentabilidad
- Conclusiones:Con base en los análisis anteriores, que concluye: ¿Es rentable el proyecto diseñado, Si o No, a que se debe.
- Bibliogarfía